料理DIY!日本Gohei烤年糕食譜輕鬆做

Gohei烤年糕(又稱五平餅)是日本中部地區的美食,製作的過程除了簡單外,每個人也都可以動手做,是非常有趣的一道料理呢!

 

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【料理DIY】日本Gohei烤年糕食譜輕鬆做1.jpg

Step 1. 先將米飯碾平,並揉成橢圓形(300g),再將竹籤從中插入

Step 2. 將其中一面塗上1湯匙味噌醬及1湯匙花生醬

Step 3. 在烤板上烤至金黃即可

快來試試自己做的味噌×花生醬Gohei烤年糕是不是很美味呀!

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